柱侯蘿蔔炆牛肋骨條

材料：
甘筍250克
白蘿蔔300克
牛肋骨條450克
芫荽適量
薑1片
調味料：
柱侯醬3湯匙
冰糖40克
水400毫升
做法
  1. 將甘筍和白蘿蔔去皮切件
  2. 把牛肋骨條切件後汆水
  3. 先將調味料放入煲內攪拌均勻，再加入蘿蔔、甘筍和牛肋骨條，用大火煮滾後，轉用慢火炆1小時
  4. 加上芫荽作裝飾，完成
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