1923年，吳蘊初先生在艱難的環境下，在上海創立了天廚品牌。1929年，天廚來到香港開啟了在海外發展的歷程，為天廚產品走向世界，奠定了基礎。

80年代，天廚歷代經營班子和員工共同努力下，天廚贏來了新的歷史發展機遇。目前，香港天廚的佛手品牌已成為高端固體調味品的標杆。

在未來，香港天廚將繼往開來，在上實集團領導下，立足香港，秉承美味源于天然的理念，把更多的天然健康食品，分享給全世界的消費者，在邁向百年的進程中，把香港天廚品牌不斷發揚光大，再創輝煌。

香港天廚有限公司董事長

陸雪方先生